Tuesday, August 30, 2011

RAYA KEDUA



Aktiviti raya kedua...melepak depan tv

posted from Bloggeroid

Friday, August 26, 2011

Sabtu pagi

Semangat buat kek n puding smp tgh mlm sbb nk bg my fren Yusrina sbb dia nk singgah japgi. Smlm pnt skit xckup tido sbb pg amik my bro kat MRSM Trolak...ate..jauuh bebeno sekolah si gemuk tu..sbb pnat resepi lupe bubih itu lupe bubuh ini..haha..topping cake tu sbnya air panas 1/4 cup..cmne la bleh pg bce 1 cup...cayor ceklat teman...haha...so tpksa mengkreatifkn diri dgn tmbah whipping cream.tmbah marshmallow.da la kne masak dkt sjam nk tgu marshmallow tu cair..nsebb jdik! Puding caramel plak lupe bubuh esen vanilla...nseb susu2 tu cver bau telur.tp puding kali ini rse lain bebeno.npk keras.bile mkn..melt in the mouth..rse mcm kuih pelita..maybe xckup msak.or susu pekat die pekat sgt...TAPI sodap juge rsr cmtu...lain dr lain..huhuhu...anyway ni choco moist cake yg jadi...puding xsmpat snsp gmba da potong..sahur td satu family mkn cmpur yg packing utk Yusrina.ade la tggl setengah lg..huhu.




posted from Bloggeroid

Monday, August 22, 2011

Owh My Hour-Glass Body :D


Wah sekarang ni sejak sibuk membuat kerja seperti accountant and admin (keje yang xmsuk dalam jobscope!!!!)...asyik duduk aje...maka my hour-glass figure (owh perasan) telah hampir menjadi seperti...eh belum lg tong drum ok...masih hour-tapi hour glass yang besarrr...hahahhaha...

My colleagues and I tengah betting sapa yang paling banyak boleh kurangkan berat badan within 1 month. So tinggal lagi 4 hari je due date. But rasenye baru turun 1-2kg je..haha...puasa-puasa jugak. Makan-makan jugak. Rasenya makan tu lebih dari masa bukan puasa. Mane taknya, dengan excited buat kek, puding, nasi berlauk-lauk..n sebagainya. Bangun sahur makan nasi, lepas makan tido...bukak puasa nasi lagi. Time lauk sedap dari suku pinggan jadi 2-3 kali suku pinggan. Aduiii...

So, tadi browse2 Yahoo! updates..jumpa satu article bertajuk 9 WAYS TO FLATTEN YOUR BELLY IN ONE WEEK!!! Excited tak terkata punya baca artikel ni. Yahoo! updates ni banyak info pasal beauty, technology, global issue and macam2 lah. So, sempena raya pun lagi seminggu. And memang tngah try untuk flatten my belly yg macam dah ade anak 1-2....and ade plak bju kebaya yang teringin nak dipakai di hari raya...so nak try lah tips2 tu..

So , here I would like to share the tips to flatten your belly sebelum raya!

1. Ce try kurangkan atau replace perasa makanan anda yang menggunakan garam. Adui susahkan?!!..Frozen food pun kalau boleh elakkan (seperti pizza segera). Ini kerana, makanan camtu banyak garam. Mengapa GARAM?!!Sebabnya, garam ni help to retain fluid dalam badan kita. So, kalau berlebihan..tu yang banyak spare tyre tu. Sebab kita ni berat air! So, nak avoid trus memang susah. Sebab makanan kat Malaysia ni memang bergaram. Tawar kan xsedap! So solutionsnye... make sure makanan kite tu jangan kurang sangat garam and jangan lebih garam. Kalau air manis, kira manis2 buah la...

2. Next ialah jauhkan diri dari memakan makanan berkarbohidrat tinggi seperti pasta, nasi and roti and mee and keowteow..and potatoes (Ubi penyebab lemak berlebihan dipunggung dan peha, tak percaya tryla makan banyak2). Nasi memang susah okay sebab tu makanan ruji kita. Nak makan beras kurang kanji, kadang2 tak termampu la nak belikan. Ini kerana, bila kita avoid carbs in our diet, badan kita akan guna carbs extra yang dah lama tersimpan tuuuu dan juga buang excess fluid. So, nak cepat avoid la within one week. Kalau nak maintain, kurangkan la pengambilan karbohidrat seperti yang disyorkan oleh semua Dietitian. Cara2nya, kalau nak makan roti tu, instead of 2 keping, makan sekeping je. My personal suggestion, add protein to your diet to reduce craving for carbs! Makan telur, cheese (low fat), ayam, ikan.

3. Sama macam tips no. 2, kurangkan makanan berkarbohidrat seperti pasta, potatoes, rice and bread. Ini kerana dipercayai, makanan2 ini menghasilkan gas semasa dicerna di dalam usus besar. Gas ni la buat perut buncit!

4. Satu lagi ialah dairy products (milk, yogurt, cheese). Cuba amik yang low-fat version. Ini kerana, ada setengah orang yang lactose intolerance,di mana, lepas makan diorang akan rasa macam berangin, crampled lah cirit lah. Kandungan gula dalam makanan2 ini tidak dapat dicernakan . So, gula berlebihan itu akan diconvert kepada LEMAK!! Begitu juga kepada orang yang lactose tolerance, walaupun ada kelebihan ini, kalau amik dairy products berlebihan (walaupun low-fat, low itu, low ini), memang tak kurus la. Sebab enzim bernama lactose ni tak dapat nak cerna semuaaaanya dalam satu masa...(ada research mengatakan, even makanan tu dilabel low itu, low ini, tapi tak semestinya boleh amik berlebihan sebab sometimes, ramuan tu tak dibuang terus, tapi digantikan dengan ramuan yang lain yang hampir sama, and risiko untuk gemuk lagi tinggi!)

5. Buah-buahan ni bagus untuk kesihatan...tapi tak semua buah boleh tolong kite kempiskan perut. Sila makan buah-buahan seperti berries, citrus, grapes. Ini kerana buah-buahan ini mengandungi gula yang ratio hampir sama dengan fructose and glucose yang senang dicerna. Buah-buahan seperti honeydew, apples, pears mengandungi high fructose! So susahla sikit nak cerna. Boleh juga ambil canned fruits seperti jus asli and small portions of dried fruits like raisins and dried plums.

6. Kurangkan pengambilan HOT SAUCE seperti tobasco (jarang gune), barbeque sauce (jarang jugak) and garlic sauce... Ini kerana makanan berpedas akan stimulate acid di dalam perut dan menyebabkan irritation. So, makan pedas buleh tapi jangan pedas berlebihan or jangan selalu.


7. Avoid juga makanan diet yang kononnya low-carbs, low-calorie and semua low. Sebab kadang2 ia mengandungi gula alkohol yang juga boleh menyebabkan penghasilan gas dalam usus. Maka buncitlah perut.

8. Last sekali...buat aktiviti setiap hari. Jangan dudukkkk aje..jogging ke, window shopping ke.At least berjalan2 la sikit lepas makan. Ade research mengatakan dengan buat aktiviti2 seperti ini, heart rate kita and breathing akan stimulate natural contraction dekat usus. So, ini akan membantu untuk clearkan gas2 yang telah dihasilkan dari proses pencernaan makanan.

Untuk keterangan lebih lanjut sila rujuk artikel tu - 9 ways to flatten your belly in one week

Selamat mengempiskan perut!


Monday, August 15, 2011

Choco Moist Nyum Nyummmmm

Counting days before Hari Raya Aidilfitri....mesti ada yang tengah sibuk2 cari resepi kek n biskut...ade jgak yang sibuk2 browse kek n biskut yang nak dibeli...hahahhaa....

Anyway...I would like to share with u guys one of my favorite cake - Chocolate Moist Cake...yumm...dulu selalu bli tepung instant je....tapi still xjd semoist mana...but sekarang ni dah ade penyelesaiannya..cewah....recently I tried one of recipe from the internet....hasil pencarian my cousin n I...for the very first time...kek nye moist sekali...di tambah topping yang ala2 sticky chocolate gitu...huhu..so inilah resepi rahsianya....

Ramuan Rahsia
2 cawan tepung (I prefer tepung naik sendiri sebab itu je yang selalu ade dlm almari..hehe)
1 1/2 cawan gula kastor
1 tsp garam (selalu buat kek jarang bubuh garam....tapi xtaula kalau xbubuh ape jd)
1 tsp baking powder (orang kate kalau pakai self-raising flour xpyah bubuh ni..tp aritu try xbuh die tak naik sgt..so better bubuh ok)
2 tsp. baking soda (yang ni pun xbubuh aritu sebab xde..tp jd je..tklau xbubuh sila gantikan dgn tepung (2 tsp))
3/4 cawan cocoa powder
1 cawan minyak jagung (minyak kelapa sawit pun boleh...jadi elok ja)
1 cawan susu (nak gantikan dgn chocolate milk pun ok)
2 biji telur grade A (kalau grade B - 3 biji)
1 tsp. vanilla essence
1 cawan kopi panas (tanpa gula)

Cara-caranya ialah...
Ikut resepi masukkan semuanya sekali dalam mixer...tapi selalunya I will mix oil and sugar dlu..then baru masukkan telur satu2.vanilla essence..then masukkan campuran tepung (flour+cocoa powder+baking soda+baking powder+salt) dan susu tu secara berselang seli....kacau hingga sebati....last sekali baru masukkan kopi panas (inilah punca kek tu jd moist!) tu...kacau2 kejap....then masukkan dalam ketuhar bersuhu 180*C selama 30 min untuk pan bersaiz 9" x 13"...

Resepi ni nak buat cupcake pun boleh..so untuk bakar kalaau cupcake size besar 18min..sederhana 15min..kecik 10-12min....

Inilah hasilnya.... :)






Happy baking!!!

Sunday, August 14, 2011

Blogger Droid

Testing.....apps ni byk iklan lucahla. ..rse2 apps ni bleh mngundang virus x kt hp?
Published with Blogger-droid v1.7.4

Tuesday, August 9, 2011

Mood malas keje

Assalamualaikum...

Bulan puasa...2nd day for me..haha...anyway...sejak beberapa bulan lepas...semakin malas nk keje..hmmm....buat la jgak skit2...tp xsmgt sgt...maybe sebab rasa tak dihargai kut...yelah...kerja separuh nyawa...multitasking....tp boss tgok gitu-gitu jer..tolong setelkan keje orang2 yg dah resign...kate kasarnye..tolong sapu taik la kan...hmmm....smp bila la nk setel...malang sungguh nasib keje company besar tapi tak sayang employee...nasebla aku ni xbrpe lucky utk dpt offer best2...kalaulah dapat....sure i say bye2...lepas tu keje yg xsetel2 lagi tu biar je....baru hangpa tau....carila orang lain yg bleh setel keje2 busuk ni...hmmmmm...ntahla...


Psst: Mengeluh di bulan puasa kurang pahala..tp nk wat cmne kan..realiti...